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合川肉片的做法

时间:2019-08-01 00:36  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  酱油:活血化瘀白糖:活血化瘀豆瓣酱:补血、护齿、庇护骨骼

  1.猪肉切成4厘米长3厘米宽0.2厘米厚的片。

  2.切好的猪肉加盐,料酒淹制十分钟。

  3.取一只碗打入一个鸡蛋再插手生粉搅拌平均。然后把猪肉放入蛋液拌匀小火煎制。煎制断生,捞出备用

  4.锅内加油,放入葱姜蒜炒小火炒香,插手豆瓣酱泡椒,再放入笋片,木耳,菜心翻炒片克,

  5.插手煎好的肉片,烹入酱油醋白糖。起锅装盘即可。

  肉片要小火煎制,免得煎糊了

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